Scroll Ke bawah untuk melanjutkan

Mahasiswa KKN Gentaskin LLDIKTI Wilayah XV Dorong Pemberdayaan Masyarakat Lewat Pelatihan Pengolahan Hasil Alam di Desa Sisir

(MenitNusantara.com) Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Gentaskin LLDIKTI Wilayah XV menggelar pelatihan pengolahan hasil alam bagi masyarakat Desa Sisir, Kecamatan Elar, Kabupaten Manggarai Timur, Selasa (4/8/2026). Kegiatan ini bertujuan meningkatkan keterampilan masyarakat dalam mengolah potensi sumber daya alam lokal menjadi produk yang memiliki nilai tambah dan bernilai ekonomis.

Kegiatan tersebut merupakan bagian dari program pengabdian kepada masyarakat yang melibatkan mahasiswa dari tujuh perguruan tinggi, yakni Sekolah Tinggi Pembangunan Masyarakat (STPM) Santa Ursula Ende, Sekolah Tinggi Pertanian Flores Bajawa, Universitas Flores, Universitas Muhammadiyah Bima, Institut Filsafat dan Teknologi Kreatif Ledalero, Universitas Nusa Nipa Maumere, Universitas Katolik Indonesia Santu Paulus Ruteng, serta Institut Nasional Flores.

Baca Juga :  Menjelang Hari Raya Idul Adha Bank NTT Cabang Ende Serahkan Hewan Kurban, Imam Mesjid Mautapaga Sampaikan Terimakasih

Dalam pelatihan tersebut, mahasiswa memperkenalkan empat produk unggulan berbasis bahan alam yang mudah ditemukan di Desa Sisir, yaitu minyak kemiri, minyak kelapa murni (Virgin Coconut Oil/VCO), pupuk pestisida nabati, dan jamu ternak. Seluruh produk diolah menggunakan bahan-bahan lokal sehingga dapat diproduksi secara mandiri oleh masyarakat.

Baca Juga :  Kasus Dugaan Pelecehan Seksual di Nangapanda, PMKRI Ende Minta Polisi Tahan Mobil Bemo Artistic

Ketua Koordinator KKN Gentaskin LLDIKTI Wilayah XV, Ronaldo Alexander Meze, mengatakan Desa Sisir memiliki kekayaan sumber daya alam yang sangat potensial untuk dikembangkan menjadi produk bernilai ekonomi. Karena itu, pelatihan ini diharapkan menjadi langkah awal bagi masyarakat dalam mengembangkan usaha berbasis potensi lokal.

“Keempat produk yang kami perkenalkan memanfaatkan hasil alam yang tersedia di Desa Sisir. Harapan kami, masyarakat tidak hanya memperoleh pengetahuan baru, tetapi juga mampu mengembangkan produk-produk tersebut sebagai usaha yang dapat meningkatkan pendapatan keluarga dan menjadi produk unggulan desa di masa mendatang,” ujar Ronaldo.

Baca Juga :  Kapolres Ende Tutup Rangkaian Kunker 10 Polsek dengan Program Strategis Rumah Ikan di Pulau Ende

Ia juga menyampaikan apresiasi kepada seluruh masyarakat Desa Sisir yang telah menunjukkan antusiasme tinggi selama mengikuti kegiatan. Menurutnya, partisipasi aktif warga menjadi bukti bahwa masyarakat memiliki semangat untuk terus belajar dan mengembangkan potensi yang dimiliki.